哈密瓜保鮮冷庫貯藏管理
哈密瓜的營養(yǎng)價值很高，且美味可口。
哈密瓜成熟的采摘期、保鮮期都很短。所以大量的哈密瓜保鮮貯藏，都選用哈密瓜保鮮冷庫。
保鮮冷庫已經(jīng)在各大城市普及，其對哈密瓜的保鮮貯藏和經(jīng)濟(jì)效益的實用價值也毋庸置疑，大大提高哈密瓜的利潤，非常可觀。
哈密瓜保鮮冷庫可延長新疆哈密瓜保鮮時間3到5個月。品種不同的哈密瓜其特性不同，儲存見附件也會有所不同。
一般情況哈密瓜保鮮冷庫的溫度為3~4℃。
用哈密瓜保鮮冷庫貯藏哈密瓜，除了對溫度上特別要求，還要掌握相應(yīng)的技巧，才能保證哈密瓜在保鮮冷庫儲存期間，保持新鮮效果好，時間長。
哈密瓜在保鮮冷庫貯藏過程中應(yīng)保持庫溫3~4℃，保持冷庫溫度的穩(wěn)定，同時也要定時對保鮮冷庫進(jìn)行通風(fēng)。
通風(fēng)進(jìn)行時要注意選定時間操作，更好是選擇在冷庫內(nèi)外溫差較小時夜間或清晨進(jìn)行通風(fēng)，防止冷庫溫度浮動太大，當(dāng)外界空氣濕度大，如下雨或霧天時不宜通風(fēng)。
在貯藏期間要經(jīng)常檢查哈密瓜貯藏情況，如發(fā)現(xiàn)哈密瓜果實已開始變褐、干枯、腐爛，或有較重的病害發(fā)生時要及時處理。
哈密瓜保鮮冷庫除了溫度，保鮮冷庫內(nèi)的濕度也是需要關(guān)注的，哈密瓜保鮮冷內(nèi)的一般濕度達(dá)到80%左右。哈密瓜保鮮冷庫內(nèi)如果濕度過低溫會導(dǎo)致哈密瓜出現(xiàn)干梗的現(xiàn)象、加快哈密瓜衰老，影響其品質(zhì)和大大縮短儲存期。哈密瓜冷藏時要確保保鮮冷庫內(nèi)濕度滿足需要，入庫前要進(jìn)行徹底的預(yù)冷工序，冷庫內(nèi)溫度過低溫可以進(jìn)行灑水維持濕度。
關(guān)于哈密瓜保鮮冷庫造價的核算方式主要是根據(jù)面積、高度、溫度、機(jī)組品牌進(jìn)行配置機(jī)組核算等。涉及因素有所建哈密瓜保鮮庫庫體保溫板的總面積和機(jī)組匹數(shù)和國產(chǎn)、進(jìn)口品牌的選擇。
